Startsidan Blogg Vänner Gästbok Debatt Logga in
Lyx citron cupcakes

Lyx citron cupcakes. Ca. 16-20 st

Ugn 175 grader
150 g margarin
3 ägg
2 dl socker
½ krm salt
1 tsk bakpulver
3 dl mjöl
Skal av ½ citron
Dränkning:
1 dl florsocker
Saft av ½ citron
½ till 1 tsk vatten
Garnering:
Milda visp
citronskivor

Smält margarin och låt det kallna. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt salt och citronskal.
Rör i margarinet, mjölet och bakpulvret.
Fördela smeten i muffinsformar fyll inte mer än 2/3
Grädda i nedre delen av ugnen ca 18 minuter

Låt dom kallna.
Blanda florsockret med citronsaften och vattnet.
Använd tex baksidan på en tesked och gör några hål uppe på muffinsen, ta en tesked med blandningen och häll i hålen.
Låt kakan safta till sig ett tag.
Vispa milda vispen.
Spritsa ut vispen på toppen av muffinsen toppa med en tunn skiva citron.

Recept av:
Sandra Liljeberg
Namn:
E-post:
Webbplats:
Kom ihåg mig?
Din kommentar:



hittabutik.se - 12.000 webbutiker! | ehandelstips.se - allt om ehandel
(c) 2011, nogg.se & sandra Liljeberg                                             Skaffa en gratis hemsida