Aron blev överlycklig då favvo faster kom trampandes på cykeln in på vår gård.

Hon hade med sig massor av presenter från farfar och henne, så det blev rena julafton, mitt i sommaren!

Sen då faster skulle cykla tillbaks till Dorotea, passade Aron på att göra henne följe en bit efter byavägen.

Då han kom tillbaks berättade han hur glad han var i magen över att ha fått träffa henne. Det blir inte alltför ofta, eftersom hon bor i Stockholm.

Efterbesöket passade jag på att koka lite olika chutneyer, nu då det är högsäsong för grillning

Lingon Chutney

200 gr lingon

2 dl socker

1 dl rödvinsvinäger

½ finhackad gul lök

1 bit färsk ingefära

1 spansk pepparfrukt eller torkad chilipeppar

Koka alla ingredienser tills den blir simmig och mixa den sedan slät med mixstav. Förvaras kallt. Passar till grillat kött men även till vårrullar!

Hjortron Chutney

2 dl hjortron

1 finhackad shallottenlök

2 msk vit balsamvinäger

salt

peppar

Koka alla ingredienser, mixa med stav. Förvaras kallt. Passar till grillat kött. Tycker personligen att lingon chutneyen är godare!

Annars rullar livet på hos oss som vanligt.

Eiko växer och är så gott som rumsren nu.

Olga jagar nu råttor för fullt. Hon kommer hem med en varje dag!

Thai tycker valpen är jobbig ibland, men dom reder sig bra tillsammans. Nu skall jag böka lite och sedan skall sonen och jag på äventyr!

Ha en fin dag!