Startsidan Blogg Fotoalbum THAI OCH EIKO Gästbok Om mig Logga in
Ti On To Fr
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<
Mars (2024)
>>


Påsken....

.....närmar sig och med tanken på vilket väder o före det är, är det bara till att hålla sig kring stugan.

Aron och hans kompis Razmus klev upp 06:30 Vi åt frukost, sen gick dom ut för att köra bob o skoter. Jag passade på att baka mitt fina knäckebröd. Gjorde två satser ~MUMS~

Här är receptet, för Ni som vill prova på det;

”Fjällbrudens Knäckebröd”

250 gr mjölk
15 gr jäst
25 gr honung
10 gr salt
50 gr smör
250 gr grahamsmjöl
200 gr special vetemjöl
5 gr hel anis
5 gr hel kummin
5 gr hel linfrön

o Blanda allt noga
o Plasta in
o Låt stå o dra i kylen över natten
o Kavla ut lämpliga kakor
o Nagga
o Baka 190 grader, i mitten av ugnen, med luckan på glänt, tills fin färg

LYCKA TILL!

På detta bröd, brukar jag smöra en blandning av fin riva Västerbottensost som är blandat med äkta smör. Brödet passar utmärkt på påsk- och julbord som tilltugg eller som en aptitretare.

Trevlig helg!

       
4 April 2009  | Smått o Gott | 2 kommentarer
Hej Miranda! Jag har provbaka knäckebröä, och det var jättegott, sä dä ske jä baka fler gang. Nu önskar jag dig en trevlig påsk, och hoppas på finvärä, för nu har jag snart två veckors semester. Hälsningar Karin.
Skrivet av Karin Lindström den 7 April 2009 12:45
Läfsen Miranda! Läfsen!

Webbplats: http://www.linjalen.com/annasblogg
Skrivet av LinjalenAnna den 6 April 2009 11:32
Namn:
E-post:
Webbplats:
Kom ihåg mig?
Din kommentar:
vilken färg har solen: (för att lura spam robotar)




hittabutik.se - 12.000 webbutiker! | ehandelstips.se - allt om ehandel
(c) 2011, nogg.se & Miranda Hendrika Frings Håf                                             Skaffa en gratis hemsida