Välkommen till Xenias hemsida
Startsidan Blogg Fotoalbum Gästbok
Topplistor Om mig Videoklipp Logga in
Ti On To Fr
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<
Juli (2018)
>>


Citronlax i folie


Superenkel och god rätt som kan lagas i stora mängder och sedan ätas kall allt eftersom i flera dagar. /Ulrika Hoffer - Receptet kommer från boken Råsmart familj.

Antal portioner: 8

Ingredienser

1 st laxsida (ca 1.5 kg)
2 st citroner
1 st röd chilifrukt
Salt, efter smak
Peppar, efter smak
Ugnsfolie
Servera medGör så här

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Lägg laxen på ett folieark.
3. Salta och peppra.
4. Tvätta citronerna noga.
5. Skiva dem och lägg skivorna på laxen.
6. Kärna ur och hacka chilin.
7. Strö den över alltsammans.
8. Gör ett paket av foliearket runt om laxen.
9. Grädda i mitten av ugnen cirka 20–30 minuter. Känn dig fram, tiden varierar med laxens

storlek.

10. Servera med en sallad, quinoa, råris eller ugnsbakad sötpotatis.
11. Ringla över vätskan i foliepaketet, den smakar gott av fisk och citron.

Sallad, quinoa, råris eller ugnsbakad sötpotatis

28 Juli 2012  | Länk | MAT | 0 kommentar


hittabutik.se - 12.000 webbutiker! | ehandelstips.se - allt om ehandel
(c) 2011, nogg.se & Xenia Hej om mig. Och det här är min hemsidan                                             Skaffa en gratis hemsida