Startsidan Blogg Fotoalbum Vänner Gästbok
Debatt Om mig Videoklipp Logga in
Ti On To Fr
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<
Maj (2020)
>>


Studenttårta nr 2 Åkersberga

Dotterns ena studenttårta veckan efter!Hon själv ville ha en mandeltårta!
20 September 2013  | Länk | Godsaker att njuta av | 0 kommentar
Studenttårta 1 i Södertälje

Min guddotter Paulina och kamraten Matildas studenttårta!
20 September 2013  | Länk | Godsaker att njuta av | 0 kommentar
Mockatårta - alldeles egen

Smasken med mocka!

Önskade ju mig en mockatårta när jag fyllde år förra veckan. Fick den här, som inte är så stor, men den räcker till att frossa i några dagar!

22 Juli 2012  | Länk | Godsaker att njuta av | 0 kommentar
Jaccucin

Gårdagen avlutades med ett härligt skumbad  och champagne på badkarskanten:

Njutbar blöta!

20 Juli 2012  | Länk | Godsaker att njuta av | 0 kommentar
Skördade gosaker!

Det blev över 2 kg rensade rabarber av första skörden. Kokar nu kräm och ska göra paj. Ändå blir det över så jag får frysa in resten!

För en månad sen var det bara små knoppar

21 april såg det ut så här!

En månad senare är det skördetid!

Växer så det knakar!

Stånden breder ut sig och förökas för varje år!

Drygt 2 kg rensade rabarber!

22 Maj 2012  | Länk | Godsaker att njuta av | 2 kommentarer
Semla frossa

Hemmagjorda semlor : kommer! snart
21 Februari 2012  | Länk | Godsaker att njuta av | 1 kommentar
Tomtegröten

Kokte gröten först på juldagen så tomten fick ingen så nu har vi till frukost några dagar framöver.

Risgrynsgröten blev försenad!

27 December 2011  | Länk | Godsaker att njuta av | 2 kommentarer
Smälter

En bananasplit vid strandkanten skulle sitta fint just nu!

Smaskens!

Svalkande!eller en svalkande drink...Is  cappuccino

eller  kanske en iscappuccino...

....det bara att välja.....

23 Oktober 2011  | Länk | Godsaker att njuta av | 2 kommentarer
Lördagsgodis

Att en räkmacka kan glida in så fint - särskilt en lördagskväll i myssoffan...

Min händige make snor i hop det mesta.Räkmackan glider in...

Smågodiset i påsen som inhandlades idag får vänta tills i morgon - kanske!

22 Oktober 2011  | Länk | Godsaker att njuta av | 2 kommentarer
Vad skogen ger...

Jag ser bara gula löv när jag letar svamp. Tur att andra i familjen har ögonen med sig och hittar! Det räckte till flera mackor med de  smörstekta godingarna. Mest trattisar! 

En Karl Johan i högsäte!

Det måste lysa rött för att jag ska upptäcka saker i synnerhet ute i skogen. Som lingon t.ex, senast fick jag ihop en hel liter på knappt en halv timme. Tycker det var bra jobbat även om det var med bär-repa! 

1 l ,med bärrepa!

Nu ska de råröras med socker och burkas!

 

7 September 2011  | Länk | Godsaker att njuta av | 0 kommentar
Röd som en kräfta

Jag är visserligen född i kräftans tecken, men jag gillar ändå inte kräftor nåt vidare. Så när resten av familjen frossar i dessa skaldjur så äter jag mig mätt på painrichen och osten! Vi hade en sådan kväll igår. Jag kämpade mig ändå igenom två stycken till glädje för de andra - då blev det desto fler till dem!

Kräftkväll!Förstår ej hur folk kan frossa i sånt här!

Föredar painrichen med ost!Tycker det är jobbigt att skala och knäcka nacken på de här monstren!

15 Augusti 2011  | Länk | Godsaker att njuta av | 2 kommentarer
En special

Att cykla fram till Tajes i byn och inmundiga en specialare är nostalgi det! Smakar likadant som när man var ung och bodde kvar hemma!

Smalkorv med mos + lingon!

30 Juli 2011  | Länk | Godsaker att njuta av | 0 kommentar
Slicka snabbt!

Båstadtrippen avslutades med besök på Danska Glassbaren. Allas favoritställe, där var och en valde sin specialare. Jag tar alltid en våffla doppad i choklad. Det hör liksom till besöket i Båstad!

 Mjukglass doppad i choklad!

Det gäller att slicka i sig glassen snabbt innan den börja rinna!

Danska Glassbaren

Glassbaren ligger utmed genomfartsgatan i Båstad.

Vackra rosor pryder husen!

Pittoreska små hus med vackra rosor i gränderna ner mot havet.

 

11 Juli 2011  | Länk | Godsaker att njuta av | 0 kommentar
Smultronställe

Alldeles bakom huset breder smultronplanterna ut sig mer och mer. Plockade idag och garnerade desserten med. Gjorde ett smultronstrå också. Vad de små bären är söta och goda! Och ute regnar det! Nu är det sommar!

Smultronen är mogna!

19 Juni 2011  | Länk | Godsaker att njuta av | 0 kommentar
Gott vid kanalen

Fick lust att äta ute igår som omväxling. Eftersom vi hade med båda hundarna var det en uteservering som gällde. Fastnade för ett ställe vid kanalen i Åkersberga Vi åt stekt strömmingsflundra med potatismos, det var både vällagat och smakade gott. När vi satt och njöt av den goda maten i solskenet gled både små motorbåtar och kanoter förbi. Hur idylliskt som helst!

Vid Åkers Kanal finns en trevlig restaurang

Restaurangen ligger i ett eget hus mellan hyreshusen alldeles vid kanalen så man lägga till med båten nedanför.

19 Juni 2011  | Länk | Godsaker att njuta av | 0 kommentar
Lördagsgodis

I helgen ska vi frossa i godis, det var ganske längesen nu vi vräkte i oss. Så nu ska vi unna oss lite lördagsgodis. Mina favoriter är marspinpraliner, gröna grodor och punchprickar. Ja, jag kan nog stoppa i mig det mesta förutom sånt som är salt,surt och beskt!

Marsipanpraliner är godis i kubik!

Lördagsgodis som fredagsmys!

Vi stoppar munnarna full av smågodis denna helgen!

17 Juni 2011  | Länk | Godsaker att njuta av | 0 kommentar
Goa gubbar

Nu är det säsong för de svenska gubbarna som är mycket sötare och godare än alla utländska. Kostade 40 kr/l mot 25.Men det är det värt! Måtte det bli en bra gubbsäsong i år så det blir en lång försäljningsperiod!

Äntligen svenska gubbar!

12 Juni 2011  | Länk | Godsaker att njuta av | 0 kommentar
Rabarberståndet

Årets första rabarberskörd är bärgad. Kokat kräm och käkat, så gott så gott!

Årets första rabarber

Rabarberståndet

Skördat stånd! Det växer snart upp ännu mer rabarber...

20 Maj 2011  | Länk | Godsaker att njuta av | 0 kommentar
Färskpotatis

Min syster och hennes ena son och dennes familj är här. Och vi fick förstås god mat tilllagad av maken.
Först sill och FÄRSKPOTATIS och sen både det ena och andra från grillen;ytterfilét, revbensspjäll, kycklingfilét. Guccamoule, coleslaw, härlig sallad och lite såser till det hela smakade extra gott. Vad vi vräkte i oss...

Matbordet före

Sen tog vi en promenad ner till sjön. Där ångade det ur vattnet, såg lite spöklikt ut....

Dimma över Österviken

14 Maj 2011  | Länk | Godsaker att njuta av | 2 kommentarer
Smarrig bantartårta

Bantartårta

Vilken smarrig tårta maken fixat till. Innehåller varken socker, mjöl eller särskilt mycket kolhydrater. Det är de ingredienserna som gör att man lägger på sig. Men denna läckra tårta bidrar till att man minskar i vikt! Har tagit en bit till frukost några dagar nu och reslutatet syns på vågen....Härligt gott!

 

11 Maj 2011  | Länk | Godsaker att njuta av | 2 kommentarer
Mitt feta godis

Nu är det slut på sötsakerna som gör mig fet ! Har börjat med feta, salta saker istället som gör mig mindre fet. Här är mitt godis som jag kan knapra på när jag blir sugen mellan målen.

Jordnötter med knappt några kolhydrater i.

Rostade, salta jordnötter är inte dumt!

Fullt med naturligt fett, inget socker och knappt några kolhydrater!

9 Mars 2011  | Länk | Godsaker att njuta av | 2 kommentarer
Fet smalmat att frossa i!

Tjock oxfilét på planka med beanässås, blomkålsmos, ungsbakad tomat och haricote verts med bacon runt är inte alls dumt för den som strävar efter en stabil blodsockernivå! Min förträfflige make är fenomenal på att fixa nyttig och god mat som mättar länge!

Plankstek för bantare!

7 Mars 2011  | Länk | Godsaker att njuta av | 3 kommentarer
Berusande champagne choklad

Förärades en kartong med exklusiva chokladpraliner med champagnesmak av mina engelska vänner,som jag hälsade på idag.
Thanks a lot Celia & Geoff!
Tagit 3 stycken och känner redan alkoholen värma nere i magen.Tror jag blir lite fuller på gobitarna...vågar inte ta mer nu...mums, mums muuuuums......
20 Januari 2011  | Länk | Godsaker att njuta av | 0 kommentar
Pepparkakebak i värmen

Det var pepparkaksbak i går här i värmen.Degen blev väldigt mjuk och inte helt lätt att hantera. Svårast var att förflytta de utkavlade figurerna till plåten.Det blev många ihopknycklade kakor...

Dessvärre går det ej att ladda upp flera foton i samma inlägg eller i olika storlekar utan bara en standard bild.
23 December 2010  | Länk | Godsaker att njuta av | 0 kommentar
Degigt

Av denna dubbla sats deg blev det ett antal lussekatter som vi nog snart stoppat i oss...kanske vi kan ta med oss några till värmen så käre maken kan få smaka...om det blir nåt över...

Lussedegen

Min fläbbiga mage påminner om denna degklump!

Färdigt!

10 December 2010  | Länk | Godsaker att njuta av | 2 kommentarer
Bakdag

Igår bakade vi både pepparkakor och lussekatter.Det blev lite magknip efter provsmakning av degarna. Är ju nästan goast med deg! Till vår glädje hittade vi oöppnade tuber med glasyr i olika färger i skåpen. Genast blev figurerna så mycket roligare!

Pepparkaksbaket

10 December 2010  | Länk | Godsaker att njuta av | 0 kommentar
Fryst vört

Med en djupfryst vörtlimpa i bagaget svävade väninnan Ingrid nyss över huvudet på oss på 5000 meters höjd i en Boeing 747 på väg till Bangkok. Hon satt väl där med ett glas champagne i businessclass och blickade ner mot vårt hus. Där kan hon ju sitta och päsa tills hon landar i värmen vid midnatt svensk tid och sukta efter vörten. Är inte ett dugg avis...
För själv köpte jag ett färsk vörtbröd, strök på senap och la en riktigt lagom tjock skinkskiva ovanpå och njöt av det redan igår ! Smakade förträffligt! Kan undra hur flygmaten smakar?
7 December 2010  | Länk | Godsaker att njuta av | 0 kommentar
Knastrande gott

Stora bauta maränger smäller man snabbt i sig. Det knastrar och smälter härligt i munnen på en. Inga fler ord behövs sägas, det är bara att njuta! Enda nackdelen dock är att de så fort försvinner ner i gapet!  !Stora maränger

 

30 November 2010  | Länk | Godsaker att njuta av | 0 kommentar
Janis Joplin

Den här tavlan har en mycket talangfull tjej som heter Nadja Asp målat. Det är givetvis avmålat efter ett foto eftersom  sångerskan Janis Joplin dog av en överdos heroin när hon bara var 27 år och stod på toppen av sin karriär.

På Maximteatern går just nu en musikal med namnet 27 club. Döpt efter den grupp som man placerar flera andra kända musiker som dog vid 27 års ålder i. På Maxim Teatern har Nadja nu hängt upp tre av sina målningar som är till salu: Jim Morrisson och Jimmy Hendrix finns också där på väggarna!

Är nån intresserad att köpa, beställa eller få nåt annat målat kan jag förmedla kontakten till denna duktiga, unga konstnär!

23 November 2010  | Länk | Godsaker att njuta av | 2 kommentarer
Cantuccini

Min mästerkock till make överraskade mig idag med att baka cantuccini. Jag har ju nojja på sådana! Med en go kopp cappuccino är det den bästa fikan man kan få! De här hembakta smakade mycket bättre än de köpta, så han får gärna baka fler gånger!

Cantuccini

 

11 November 2010  | Länk | Godsaker att njuta av | 0 kommentar
Tårtan

Köpte Halloweentårtan dagen efter, för vi glömde först.Spelar väl ingen roll när man äter, huvudsaken är att det smakar gott!

Halloweentårtan

2 November 2010  | Länk | Godsaker att njuta av | 2 kommentarer
Godare kan inget vara!

Igår bjöds vi på god mat av vår egen duktige masterchief! Cour de filét provencal;helstekt oxfilét med smält vitlökssmör på bädd av råstekt skivade potatis! Köttet smalt i munnen...mmmmmm...

Helstekt oxfilét med råstekt potatis!

30 Oktober 2010  | Länk | Godsaker att njuta av | 1 kommentar
Brända mandlar

Favoritgodis, förutom typisk marknadskonfekt, är brända mandlar. Jag föredrar de röda, men döttrar vill ha de bruna. Även tjocka remmar hör till gosaker som köptes på gårdagens marknad. Vågar inte räkna ihop för hur mycket vi handlade godis för igår. Men som yngsta dottern sa:" det är ju bara marknad en gång om året!" Så låt gå för det då!

Mandlarna bränns!

Här bränns mandlarna och blir till goa saker!

7 Oktober 2010  | Länk | Godsaker att njuta av | 1 kommentar
Marknadsdags

Idag är det marknad i stan och då ska jag inhandla massvis av marknadskarameller. Mina favoriter är teaterkonfekten, ska köpa minst 1/4 kg av det. Brända mandlar hamnar också högt upp på favoritlistan, likaså hårda pepparmintskarameller. Det blir väl också några lådor med cocosbollar som brukar var lite billigare på marknaden än i ordinarie affärer.
"Äta karamell, åka karusell och fröjdas hela dagen uppå på marknan"! Ja, det ska vi göra minsann!
Så jag får sätta viktminskningen på vänt några dagar - åtminstone tills gosakerna har slunkit ner i magsäcken!
6 Oktober 2010  | Länk | Godsaker att njuta av | 0 kommentar
Säsongstarten av DHW

Så var säsong 7 igång av "Desperate Housewives" och en ny donna kliver in i handlingen. Hon spelas av Vanessa Williams som gjorde rollen som den giriga intrigmakerskan Wilhelmina Slater i "Ugly Betty".
Ska bli kul att se vad hon kan ställa till med här då! Det börjar ju bra när hon avslöjar för bästa väninnan att hennes rika karl lämnat henne och att hon är så avundsjuk på Lynette och hennes förortsliv.
*Kommer Susan att tjäna några pengar på nya jobbet som webb-strippa?
*Vad har den gamle grannen Paul för planer för sina illojala grannar tro?
*Ska Carlos lyckas tysta ner sanningen om dottern?
*Får Bree ihop det med målaren?
Svårt att ge sig till tåls tills nästa tisdag! Vill man kan man se nästa avsnitt på webben. För 25 kr får man tillgång till det utan reklampauser i 24 timmar.
5 Oktober 2010  | Länk | Godsaker att njuta av | 0 kommentar
Camenberad flamenbert...

...med sortronjylt är en av mina favoritdesserter. Efter härligt familjebad i 29 gradigt vatten bjöd käre maken på denna delikata frestelse. I min ungdom var det en stående beställning vid restaurangbesök att uttala desserten på detta vis. De flesta servitriser förstod inte vad jag menade, men en del tog upp beställningen utan en blinkning.Var jag bara tillräckligt normal och övertygande när jag beställde reagerade de inte på felsägningen.
Mina kamrater runt bordet brukade slå vad innan om personalen skulle fatta eller ej.Hade de fel bjöd de mig på kalaset.Har stoppat i mig mången gratis camenbert på krogen på så vis!
3 Oktober 2010  | Länk | Godsaker att njuta av | 0 kommentar
Älskar slicka cocos

Adizz älskar cocosbollar mer än oss. Men eftersom det är lite choklad på dem får hon inte smaka så ofta och mycket. Däremot får hon slicka rent lådan bollarna varit i med alla cocosflingresterna och det gör hon med stor frenesi. Idag har hon varit på hundkurs och var så duktig så hon fick cocosresterna som belöning!
21 September 2010  | Länk | Godsaker att njuta av | 0 kommentar
Cocosfrestelse

Favoritgodis nummer 1: Ländia cocosbollar! Man får åtta stycken för 22:90. En sådan läckerhet innehåller endast 95 kalorier. Det är värt att klämma ner ett, par tre stycken för att uppleva största möjliga njutning i gom och svalg! Åt helsike med fettkonsekvensen!
18 September 2010  | Länk | Godsaker att njuta av | 2 kommentarer
Lördagsgodis

Ikväll ska vi unna oss lite gosaker;äppelpaj, glass och cocosbollar. Det sistnämnda går åt i flygande fläng, de smälter så ljuvligt i munnen. Inte bara vi människor som gillar sånt utan även Adizz, vår tryffelhund, blir som tokig när hon känner doften av cocosen! Så hon får smaka några mumstuggor också!
18 September 2010  | Länk | Godsaker att njuta av | 1 kommentar
Favoritdryck

Gissa vilken dryck jag gillar mest? Den kommer från växtriket, anses således nyttig, men en del tillsatser kanske inte är så bra att få i sig, anses ge fin hy, ska helst inmundigas kylskåpskall. Jag sveper ett glas - minst- varje dag för att hålla ångan uppe! Vad är det jag häver i mig?
17 September 2010  | Länk | Godsaker att njuta av | 0 kommentar
Dagens skörd

Gick en tur på kalhygget och hittade lite bär.Så lätt det var med bärrepan, riktigt kul! Måste dra en repa igen i morgon!

Bärrepa köpt på Coop för 66:-

Kalhygget

Dagens skörd!

16 September 2010  | Länk | Godsaker att njuta av | 2 kommentarer
Stoppa in

Älskar degen mest, fast de färdiga bullarna är goda de med!
14 September 2010  | Länk | Godsaker att njuta av | 0 kommentar
Brak i bakberget

Det pyser ut lite nedtill i bakventilen med jämna mellanrum med varierande ljudstyrka och får traktordäcken att sjunka ihop en aning. Älskar deg, min annars så pösiga mage har blivit ännu bulligare efter dagens bak. Men fika har vi i några dagar, det kommer dock raskt och glupskt att försvinna!

Dagens skörd!

Till dagens bullberg ska även läggas tre längder!

 

14 September 2010  | Länk | Godsaker att njuta av | 0 kommentar
Rårörda experiment

Sensationen är ett faktum; rörde ner drygt ett kg råa bär i 7 dl socker och fick ut 1,8 kg färdiga lingon.Frös in hälften i burkar och resten i glasburk!

Hade inte tålamod att plocka mer i skogen utan köpte på ICA för 49 kr/kg. Har dock skaffat en liten bärrepa så kanske jag tar en bärrunda om vädret tillåter. Med socker blir kostnaden 56 kr för mina hemmarörda eller 31 kr/kg. Ska jämföras mot att det kostar ungefär 50 kr/kg att köpa färdigt på burk i affären.

Det blev 63 g socker per 100 g bär, så kanske det blev för sött. På köpta är det bara 45 g socker. Har kvar de egenplockade bären som jag ska råröra idag. Ville inte blanda utan tänkte ha provsmakning och se ifall det är nån skillnad. Ska inte ta fullt så mycket socker heller och kanske spä ut med aningen vatten. Det var inte alls svårt heller utan jag tänker röra till ännu mer. Här ska experimenteras!

14 September 2010  | Länk | Godsaker att njuta av | 0 kommentar
Gryta vid strandkanten

Efter turridning på islandshästar i skogen dukade vi upp lunch invid Erkens strand. Köttgrytan som vi tillrett dan innan smakade förträffligt nere vid vattenbrynet.
Vår vattentokiga hund Adizz simmade och jagade änder, fast mest for hon efter pinnar vi kastade i åt henne.En härlig familjedag i underbart brittsommarväder blev en fin avslutning på helgen!
12 September 2010  | Länk | Godsaker att njuta av | 2 kommentarer
Egen mästerkock

Vi har en egen mästerkock i vår familj, fast igår blev det ingen tid till riktig matlagning så blev det nybakta scones istället. Smakade gott med citronmarmelad på!

Mästerkock!

Ugnsvarma scones!

10 September 2010  | Länk | Godsaker att njuta av | 2 kommentarer
Eftermiddagsfika

Går runt och plockar upp lite här och där, både inne och ute. När man börjat på en sak, blir man oftast avbruten efter en stund och sen glömmer man bort vad man höll på med och påbörjar ett annat projekt nästa gång. På så vis är det åtskilliga saker som sätts igång men aldrig riktigt avslutas. Så det märks aldrig att man gör nåt...Nån som känner igen sig? Så nu tar jag en fika!
4 September 2010  | Länk | Godsaker att njuta av | 3 kommentarer
Hej svejs i lingonskogen!

Plockade en hel mugg med lingon i går och ställde kallt över natten. Hade hoppats kunna plocka mer idag, men det har regnat för det mesta och då känns det inte allt för lustigt att kliva runt bland lingonrisen.Planen är att få ihop åtminstone 1 kg så det blir en burk rårörda lingon!Ser fram emot en torr dag i morgon så jag kan fylla på bärförrådet! Fortsättning följer...
3 September 2010  | Länk | Godsaker att njuta av | 0 kommentar
Favoritmaten

Middagsbjudningen i helgen bestod av helstekt oxfilét och potatisgratäng och smakade förträffligt. Köttet bara smalt i munnen när det lagt sig till rätta på tungan. Min make är en  otroligt duktig kock och en klar tillgång i köket. Vilket gjort att jag nästan glömt bort hur man lagar mat. Mina barn blir glatt överraskade varje gång jag står för maten och berömmer mig med en klapp på huvudet och orden:"Men mamma, du kan ju laga mat!"

 Helstekt oxfilét                                                                         

 

 

 

 

 

 

Potatisgratängen är smarrig!                

24 Augusti 2010  | Länk | Godsaker att njuta av | 1 kommentar
Självgjord tårta

Tårtan vi bakade i går blev väl inte världens bästa -utseendemässigt - men smakade gott gjorde den!Man är ju ingen konditor precis. Inte det lättaste att få till marsipanen på ett oregelbundet bakverk.Men alla hjälpte till med dekorationerna och framförallt så tyckte födelsebarnet det var kul att fixa tårtan från scratch.Innan dekorationerna kom på. Gick åt två långpannor med dubbelsats till bottnarna!

 

                             

 

 

 

 

 

 

Ser lite naket ut utan nåt på och inte vidare aptitlig heller!

           Redo för önskning och utblåsning!

23 Augusti 2010  | Länk | Godsaker att njuta av | 0 kommentar
Räkafton

Dagen till ära önskade sig dottern räkor att äta i kväll. Så vi hade ett mysigt pilleri runt bordet med både rostat bröd och painrich,äkta Brieost och sockerdricka.Hann ej med tårtbaket idag då allt tid gick åt att gå på rea.Hittade billiga bikinidelar bland annat. En förberedelse som inte skadar inför vinterns Thailandstripp!
20 Augusti 2010  | Länk | Godsaker att njuta av | 0 kommentar
Tårtbak

Idag fyller yngsta dottern år och vi ska baka och komponera en egen tårta till kalaset som vi ska ha i morgon. Vi ska åka in till stan och köpa färdigfärgad marsipan i varuhuset och sen själva designa och göra dekorationerna. Man kan köpa hur mycket eller lite man vill och i de färgerna som bageriet har på lager för dagen.Kilopriset är 99 kr. Ska bli kul att se hur bra vi kommer att lyckas! Funderar på att göra en rektangulär tårta. Inspirationen kommer allt efter som arbetet fortskrider. Återkommer med bilder!
20 Augusti 2010  | Länk | Godsaker att njuta av | 0 kommentar
Doptårta

Bjuder på en av tårtorna från dopet i söndags.Den var så himla smarrig, tyvärr var jag så mätt så jag orkade inte med nån särskilt stor bit.Nu hade det suttit fint med en mumsbit från tårtan igen!
18 Augusti 2010  | Länk | Godsaker att njuta av | 0 kommentar
Gott i grytan

Det blev nog ett kilo potatis minst av ståndet från tunnan. Räckte och blev lite över till dagens middag som bestod av fläskfilétgryta.Ser fram emot att ta nästa stånd för avnjutning! ;-)
16 Augusti 2010  | Länk | Godsaker att njuta av | 1 kommentar
Mums

På Smultronstället vid kanalen kan man avnjuta läckerheter:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1 Augusti 2010  | Länk | Godsaker att njuta av | 0 kommentar
Hm hm hm hummer...

Fram med värsta vassa kniven och snitta upp den på mitten och dela i två halvor.Sen är det bara att knäcka klorna och sörpla ur! Iiiihhhhhhh!
Inte smakar det nåt vidare...godast var den färska painrichen och den starka Västerbottenosten!
28 Juli 2010  | Länk | Godsaker att njuta av | 0 kommentar
Jordgubbstårta

Slängde ihop en tårta igår att bjuda gästerna på. Maken stod för för-och varmrätt som han är bäst på och jag desserten som jag är duktig på. La inte ner särskilt mycket kräm på verket, desto mer vaniljkräm och vispgrädde. Håll till godo!
27 Juli 2010  | Länk | Godsaker att njuta av | 0 kommentar
Roslagsmat

På krogen på Högmarsö i går blev det stekt strömming med potatismos och rårörda lingon för 165 kr.

Gott att äStrömming med potatismos.ta i mysig miljö med trevligt sällskap i underbart väder!

 

 

 

 

 

 

 

Uteserveringen

 

22 Juli 2010  | Länk | Godsaker att njuta av | 0 kommentar
Tårtvärme!

Bakat en tårta i alla fall om det skulle dyka upp några gratulanter. Gäller att vara snabb med grädden i värmen, så den inte smälter.Vet ej vid vilken temperatur som grädden sjunker ihop.När jag svängde ihop tårta till dottern när vi var i Kamala så pös mästerverket ihop innan den ens var klar. När jag kom ner till poolen,där vi hade partyt, såg tårtan ut som en kvaddad fotboll! Det var cirka 30 grader varmt konstant överallt dock. Så det är ingen höjdare att fixa till gräddtårta i tropisk värme!
19 Juli 2010  | Länk | Godsaker att njuta av | 0 kommentar
Dessert

Att frossa i godsaker är inte dumt, idag har vi gjort smarriga fromager i smakerna citron, hallon och jordgubb. Vi la i bär i botten och toppade med chokaldfigurer.Utsökt dessert i värmen!
10 Juli 2010  | Länk | Godsaker att njuta av | 0 kommentar
Lunch

Min mathändige make svängde ihop en härlig sommarsallad bestående av det mesta; räkor,avakado, skinka, ägg, fetaost, cocktailtomater,gurka,champignoner och lite annat som mättade! Vi blev alla så proppmätta så vi orkade inte äta upp allt!
9 Juli 2010  | Länk | Godsaker att njuta av | 0 kommentar
Mums

Någon åt glupskt upp wåfflan med jordgubbssylt för 65kr på Biskopsudden den där dan vi hade utflykt till Stockholm med husbilen.Gott var det att sitta där och mysa i solskenet, njuta av fin utsikt och spana in folk!
11 Juni 2010  | Länk | Godsaker att njuta av | 0 kommentar
Räkmacka

Fikade på wåffelfiket vid Biskopsudden på Djurgården en härlig majdag. Den här räkmackan kostade 125 kronor.Får godkänt men har käkat både godare och billigare!
11 Juni 2010  | Länk | Godsaker att njuta av | 0 kommentar
Gubbar

Skylt på Stora Torg igår: "svenska bär från polen" ! Fattade inte först, men förstod sen att det betydde att bärsorten var svensk men var odlade i Polen!

Jordgubbarna från Belgien såldes i ett annat stånd för 29 kr/l. Köpte man 4 liter fick man dem för 100 kr. Intill stod kartonger för halva priset med bär som kom från Italien. Smakade bägge och det var stor skillnad. De italienska var hårda och träiga medan de belgiska var söta, mjuka och smakade nästan som svenska.

8 Juni 2010  | Länk | Godsaker att njuta av | 0 kommentar
Strandtårta

Den här tårtan bjöds vi på en kväll då vi var inviterade till middag på en av strandrestaurangerna vid Kamala Beach, vars ägare vi känner. Smakade faktiskt riktigt gott!
Många av thaitårtorna är oftast fyllda med nån sorts smörkräm som känns tung och mäktig. Den här hade en go fyllning inunder chokladen och grädden och slank ner ganska snabbt i strupen!
7 Maj 2010  | Länk | Godsaker att njuta av | 0 kommentar
Tigertårta

En annan modell av tårta, men ändå väldigt häftig, som fanns i skyltdisken med de övriga konstverken.Notera gräset på kanten framtill som fortsätter upptill! Hade önskat jag upptäckt det där bageriet tidigare för att kunnat kolla bakverk som säkert föreställde andra saker än just de som fanns den dagen jag var där!
Nästa gång jag kommer dit ska jag minsann köpa eller beställa några sådana där roliga tårtor !
6 Maj 2010  | Länk | Godsaker att njuta av | 0 kommentar
Pigsmaskens!

Ännu ett läckert ätbart konstverk som jag hittade i skyldisken på Central Festival. Nyckelpigan kostade 380 baht, det är ca 85 kr. Köpte inte några av dessa festliga bakverk, utan bara beundrade och fotade dem!
Ska beställa nåt roligt nästa gång jag kommer dit! Kanske en tårta av mig själv rent av!
5 Maj 2010  | Länk | Godsaker att njuta av | 1 kommentar
Passion

Marabou har en ny smak ute; Passion. Det knastrar lite mellan tänderna och smälter gott i munnen.För den som gillar lite fruktsmak är detta en lite annorlunda chokladkaka!
30 April 2010  | Länk | Godsaker att njuta av | 1 kommentar
Räli men go grååååda!

Bjuder på en räli groda, men ack så god och glad! Vilka konstverk en del kan göra och dessutom få dem ätbara! Jag åt inte, bara beundrade och fotograferade läckerheterna i en skyltdisk på Central Festival på Phuket! Håll till godo, det kommer flera!
25 April 2010  | Länk | Godsaker att njuta av | 1 kommentar
Smaskens

Citrontårta med marängbotten bjöd Ragnar på som dessert på sin sista födelsefest i somras. Saknar honom, han dog i höstas helt plötsligt. Han bjöd flott på restaurang, familjerna hade jätte trevligt runt de två borden. Supergo tårta som jag gärna hade velat mumsa i mig just nu...!
20 Mars 2010  | Länk | Godsaker att njuta av | 0 kommentar


hittabutik.se - 12.000 webbutiker! | ehandelstips.se - allt om ehandel
(c) 2011, nogg.se & Maggan Puh                                             Skaffa en gratis hemsida