Startsidan Blogg Fotoalbum Recept Gästbok
Topplistor Om mig Logga in
om mig
Stina
kokbok

40 år och kvinna
Norrköping,
Östergötlands län
dagens visdom
Jag är inte rasist, men finnar tycker jag inte om.
klockan
dagens roliga historia
- Vilken uppfinning tillåter dig att se genom väggar? - Fönstret.
dagens onödiga vetande
det finns höns som lägger gröna ägg.
antal besökare

VÄLKOMMEN TILL STINASKOKBOK!
Vad glad jag blir när det är så många som kommer in å kollar vad jag erbjuder.
Jag försöker att lägga in ett Nytt recept varje dag.
Kom gärna med förslag om vad ni vill att jag ska lägga ut.
Kommentera GÄRNA vad ni tycker.
Det är alltid trevligt med lite feedback.
Hoppas denna hemsida/blogg kommer att smaka.

senaste blogginlägget
PIZZA

Ingredienser till pizzadeg:

5 dl vetemjöl
2 tsk potatismjöl
1 tsk salt
2 dl kallt vatten
2 msk olivolja

Förslag till tillbehör som räcker till denna pizza:

1 dl smaksatt tomatpuré med chili
200 gram mozzareallost på mjuk bit, skivad
1 liten röd lök, skivad
3 skivor strimlat frukostpålägg, ex: kalkon
1 orange paprika, strimlad
100 gram broccoli, delad i små buketter
10 svarta oliver
150 gram fetaost, tärnad
60 gram grovriven ost

Gör såhär:

Ställ ugnen på 250 grader.
Blanda ihop ingredienserna till pizzadegen, börja med de torra. Tillsätt kallt vatten och olivolja och knåda degen för hand tills den blir smidig. Tillsätt eventuellt lite olivolja eller lite vetemjöl.
Tryck eller kavla ut degen tunt på ett bakplåtspapper och lägg sedan på en plåt.
Skär tillbehören.
Bred ut tomatpurén och lägg ut alla tillbehören, sist oststrimlet.
Låt pizzan stå i mitten av ugnen i 10-15 minuter.

22 November 2010  | Länk | *Mat* | 0 kommentar
nya foton

12.000 webbutiker! | alltomklader.se
(c) 2011, nogg.se & Stina kokbok                                             Skaffa en gratis hemsida